QB/T 4087-2010 食用明胶
标准详情：
QB/T 4087-2010
行业标准-QB 轻工推荐性现行
- 中文名称：食用明胶
- CCS分类：Y43
- ICS分类：71.100.40
- 发布日期：2010-11-10
- 实施日期：2011-03-01
- 代替标准：
- 行业分类：
- 技术归口：中国日用化工协会明胶分会
- 发布部门：工业和信息化部
- 标准分类：化工技术化工产品表面活性剂及其他助剂QB 轻工
内容简介
行业标准《食用明胶》由中国日用化工协会明胶分会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了食用明胶的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以动物的皮、骨等为原料所生产的作为食品的明胶。
起草单位
国家轻工业三胶产品质量监督检验中心（北京）、罗赛洛（广东）明胶有限公司等
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