SN/T 2910.1-2011 出口辐照食品检测方法 电子自旋共振波谱法
标准详情：
SN/T 2910.1-2011
行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性现行
- 中文名称：出口辐照食品检测方法 电子自旋共振波谱法
- CCS分类：X04
- ICS分类：67.050
- 发布日期：2011-05-31
- 实施日期：2011-12-01
- 代替标准：
- 行业分类：制造业
- 技术归口：国家认证认可监督管理委员会
- 发布部门：国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
内容简介
行业标准《出口辐照食品检测方法 电子自旋共振波谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
SN/T 2910的本部分规定了含纤维素类、含骨类食品是否经辐照鉴定的电子自旋共振波谱法。本部分适用于干开心果、干桂圆、干辣椒、草莓等纤维素类食品与含骨猪肉、鸡、带鱼、扇贝等含骨食品是否经辐照的鉴定。
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