SB/T 10617-2011 熟制杏仁
标准详情：
SB/T 10617-2011
行业标准-SB 国内贸易推荐性现行
- 中文名称：熟制杏仁
- CCS分类：X24
- ICS分类：67.080.10
- 发布日期：2011-07-07
- 实施日期：2011-11-01
- 代替标准：
- 行业分类：
- 技术归口：工业和信息化部
- 发布部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品SB 国内贸易
内容简介
行业标准《熟制杏仁》由工业和信息化部归口上报，主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了熟制杏核和杏仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于3.1和3.2 定义的产品的生产、检验和销售。
起草单位
浙江华隆食品有限公司、江苏阿里山食品有限公司等
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