NY/T 2109-2011 绿色食品 鱼类休闲食品

内容简介

行业标准《绿色食品 鱼类休闲食品》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了绿色食品鱼类休闲食品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品鱼类休闲食品,主要包括以鱼和鱼肉为主要原料进行生产加工,开袋即食的调味鱼干、鱼脯、鱼松、鱼粒、鱼块等;本标准不适用于鱼类罐头制品、鱼类膨化食品、鱼骨制品等。

起草单位

起草人

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