QB/T 4322-2012 可得然胶

标准详情:

QB/T 4322-2012

行业标准-QB 轻工推荐性
  • 中文名称:可得然胶
  • CCS分类:X69
    ICS分类:
  • 发布日期:2012-05-24
    实施日期:2012-11-01
  • 代替标准:
    行业分类:
  • 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
    发布部门:工业和信息化部
  • 标准分类:QB 轻工

内容简介

行业标准《可得然胶》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了可得然胶的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以蔗糖或葡萄糖为主要原料,经发酵、(分离)提纯、干燥、粉碎而成的可得然胶的生产、检验和销售。

起草单位

山东中科生物科技股份有限公司、山东省食品发酵工业研究设计院等

起草人

杜军、李晓燕 等

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