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行业标准《果蔬真空预冷机》由全国制冷标准化技术委员会归口上报,主管部门为商务部。本标准适用于果品、蔬菜、食用菌、花卉等新鲜农产品(采后“冷却”的真空预冷设备。
中国制冷学会、上海理工大学等
刘宝林、尹从绪 等
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