QB/T 4357-2012 营养强化剂 5′-胞苷酸

标准详情:

QB/T 4357-2012

行业标准-QB 轻工推荐性
  • 中文名称:营养强化剂 5′-胞苷酸
  • CCS分类:X60
    ICS分类:
  • 发布日期:2012-11-07
    实施日期:2013-03-01
  • 代替标准:
    行业分类:
  • 技术归口:全国乳制品标准化中心
    发布部门:工业和信息化部
  • 标准分类:QB 轻工

内容简介

行业标准《营养强化剂 5′-胞苷酸》由全国乳制品标准化中心归口上报,主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了营养强化剂 5′-胞苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以酵母核糖核酸(RNA)为原料,经5′-磷酸二酯酶降解而制得的5′-胞苷酸。

起草单位

南通秋之友生物科技有限公司、黑龙江省乳品工业技术开发中心等

起草人

邱蔚然、王芸 等

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