SN/T 3540-2013 出口食品中多种禁用着色剂的测定液相色谱-质谱/质谱法

标准详情：

SN/T 3540-2013

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口食品中多种禁用着色剂的测定液相色谱-质谱/质谱法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2013-03-01
实施日期：2013-09-16
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口食品中多种禁用着色剂的测定液相色谱-质谱/质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了出口食品中酸性红52、红色2G、喹啉黄、专利蓝、酸性红26、酸性橙Ⅱ、孔雀石绿、碱性紫5BN、碱性玫瑰精B、碱性橙Ⅱ、碱性嫩黄O、分散蓝3、溶剂黄1、分散橙3、分散黄3、分散红1、溶剂黄3、分散橙37/76、溶剂黄2、亮绿、碱性品红、柑橘红2号、苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ的测定方法。本标准适用于奶糖、糖浆、辣椒酱、禽蛋、液态奶、果汁中26种着色剂的液相色谱-质谱/质谱测定和确证。

起草单位

上海出入境检验检疫局、宁波出入境检验检疫局、河北出入境检验检疫局、湖南出入境检验检疫局、厦门出入境检验检疫局等

起草人

伊雄海、邓晓军、殷居易

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