QB/T 4561-2013 红糖

标准详情:

QB/T 4561-2013

行业标准-QB 轻工推荐性
  • 中文名称:红糖
  • CCS分类:X31
    ICS分类:
  • 发布日期:2013-12-31
    实施日期:2014-07-01
  • 代替标准:
    行业分类:
  • 技术归口:全国制糖标准化技术委员会
    发布部门:工业和信息化部
  • 标准分类:QB 轻工

内容简介

行业标准《红糖》由全国制糖标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了红糖的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以甘蔗为原料,经提汁、澄清、煮炼、采用石灰法工艺制炼而成的红糖。

起草单位

广州甘蔗糖业研究所、广州市华侨糖厂等

起草人

余构彬、闫卫民 等

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