SN/T 3729.11-2014 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第11部分：橘、橙成分检测 PCR-DHPLC法

标准详情：

SN/T 3729.11-2014

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第11部分：橘、橙成分检测 PCR-DHPLC法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2014-01-13
实施日期：2014-08-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：SN 出入境检验检疫食品技术食品试验和分析的一般方法制造业

内容简介

行业标准《出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法第11部分：橘、橙成分检测 PCR-DHPLC法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
SN/T 3729的本部分规定了出口食品及饮料中橘橙成分的实时时光荧光PCRJIANCE方法。本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中橘橙成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限位1%（重量）。

起草单位

中国检验检疫科学研究院、辽宁出入境检验检疫局、福建出入境检验检疫局等

起草人

陈颖、吴亚君、韩建勋

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