SN/T 3869-2014 出口水产品中雪卡毒素的测定

标准详情：

SN/T 3869-2014

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口水产品中雪卡毒素的测定
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2014-01-13
实施日期：2014-08-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口水产品中雪卡毒素的测定》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了出口水产品中雪卡毒素的液相色谱一质谱／质谱测定方法。本标准适用于老虎斑、老鼠斑、红斑、苏眉鱼和虎鳗鱼肉及内脏中雪卡毒素（太平洋雪卡毒素-1，P-CTX-1）的检测与确证。

起草单位

厦门出入境检验检疫局、厦门市疾病预防控制中心等

起草人

张缙、徐敦明、陈达捷等

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