SC/T 3702-2014 冷冻鱼糜
标准详情：
SC/T 3702-2014
行业标准-SC 水产推荐性现行
内容简介
行业标准《冷冻鱼糜》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了冷冻鱼糜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存等。本标准适用于以鱼类为原料、经去头、去内脏、采肉、漂洗、精滤、脱水、混合、速冻等工序生产的产品。
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