SN/T 3930-2014 出口食品中单辛酸甘油酯、单癸酸甘油酯和单月桂酸甘油酯的测定

标准详情：

SN/T 3930-2014

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口食品中单辛酸甘油酯、单癸酸甘油酯和单月桂酸甘油酯的测定
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2014-04-09
实施日期：2014-11-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口食品中单辛酸甘油酯、单癸酸甘油酯和单月桂酸甘油酯的测定》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了出口食品中单辛酸甘油酉单癸酸甘油和单月桂酸甘油的气相色谱和气相色谱-质谱测定方法。本标准适用于面包、奶粉、豆馅、饮料和香肠中单辛酸甘油、单癸酸甘油和单月桂酸甘油含量的测定和确证。

起草单位

河北出入境检验检疫局等

起草人

陈瑞春、马育松、贾海涛等

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