SN/T 3929-2014 出口食品中L-羟脯氨酸的测定液相色谱-质谱/质谱法

标准详情：

SN/T 3929-2014

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口食品中L-羟脯氨酸的测定液相色谱-质谱/质谱法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2014-04-09
实施日期：2014-11-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口食品中L-羟脯氨酸的测定液相色谱-质谱/质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了出口食品中L一脯酸的制样和液相色谱一质谱/质谱测定方法。本标准适用于液态奶、奶粉、黄油、酸奶、奶油、奶酪、巧克力、奶饮料等乳及乳制品，蛋白粉等植物源性食品中L-脯氨酸的液相色谱～质谱/质谱测定。

起草单位

中国检验检疫科学研究院、上海出入境检验检疫局、北京出入境检验检疫局等

起草人

彭涛、邓晓军、朱爱玲等

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