NY/T 2778-2015 骨素

标准详情:

NY/T 2778-2015

行业标准-NY 农业推荐性

内容简介

行业标准《骨素》,主管部门为农业农村部。
本标准规定了骨素的术语和定义、产品分类、生产加工过程的卫生要求、原辅料要求、产品要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、储存。本标准适用于以畜禽骨和鱼骨为原料生产的骨素产品。

起草单位

起草人

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