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行业标准《骨素》,主管部门为农业农村部。本标准规定了骨素的术语和定义、产品分类、生产加工过程的卫生要求、原辅料要求、产品要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、储存。本标准适用于以畜禽骨和鱼骨为原料生产的骨素产品。
NY/T 2653-2014 骨素加工技术规范NY/T 3906-2021 硫酸软骨素用原料SN/T 1629-2005 出口硫酸软骨素检验检疫规程DB37/T 342-2003 硫酸软骨素含量的检测方法
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