QB/T 2743-2015 泡菜盐
标准详情：
QB/T 2743-2015
行业标准-QB 轻工推荐性现行
- 中文名称：泡菜盐
- CCS分类：X38
- ICS分类：67.220.20
- 发布日期：2015-10-10
- 实施日期：2016-03-01
- 代替标准：代替QB/T 2743-2005
- 行业分类：制造业
- 技术归口：全国盐业标准化技术委员会井矿盐分技术委员会
- 发布部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂制造业QB 轻工
内容简介
行业标准《泡菜盐》由全国盐业标准化技术委员会井矿盐分技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
本标准适用于经精制加工而成的用于泡渍制作泡菜的专用盐。
起草单位
全国井矿盐标准化中心、四川东坡中国泡菜产业技术研究院、重庆合川盐化工业有限公司等
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