QB/T 4891-2015 冷冻调制食品技术规范

标准详情：

QB/T 4891-2015

行业标准-QB 轻工推荐性

中文名称：冷冻调制食品技术规范
CCS分类：X10
ICS分类：67.040
发布日期：2015-10-10
实施日期：2016-03-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：全国食品发酵标准化中心
发布部门：工业和信息化部
标准分类：食品技术食品综合制造业 QB 轻工

内容简介

行业标准《冷冻调制食品技术规范》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为工业和信息化部。
本标准适用于冷冻调制食品的生产（加工）过程中的环节。

起草单位

中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会、中国食品发酵工业研究院、上海市冷冻食品行业协会等

起草人

金祖卫、惠增玉、余从田等

相近标准

QB/T 4892-2015 冷冻调制食品检验规则
20220254-T-326 冷冻鱼糜加工技术规范
SB/T 10379-2004 速冻调制食品
SB/T 10648-2012 冷藏调制食品
SB/T 10379-2012 速冻调制食品
QB/T 5358-2018 冷冻烘焙食品
GB/T 4214.14-2021 家用和类似用途电器噪声测试方法电冰箱、冷冻食品储藏箱和食品冷冻箱的特殊要求
NY/T 899-2016 绿色食品冷冻饮品
NY/T 899-2004 绿色食品冷冻饮品

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

本地下载

纠错