SN/T 4414.1-2015 出口食品热加工设备热分布检验规程 第1部分:蒸汽杀菌锅
标准详情:
SN/T 4414.1-2015
行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性现行
- 中文名称:出口食品热加工设备热分布检验规程 第1部分:蒸汽杀菌锅
- CCS分类:C53
- ICS分类:67.050
- 发布日期:2015-12-04
- 实施日期:2016-07-01
- 代替标准:
- 行业分类:制造业
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 发布部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
内容简介
行业标准《出口食品热加工设备热分布检验规程 第1部分:蒸汽杀菌锅》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
SN/T 4414的本部分规定了蒸汽杀菌锅热分布检验规程及程序过程。本部分适用于蒸汽杀菌锅(包括静止式杀菌锅、旋转式杀菌锅等)的检测、杀菌操作检查、杀菌记录审核以及杀菌的判定。
起草单位
中国检验检疫科学研究院(国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心)、国家认证认可监督管理委员会、杭州出入境检验检疫局、漳州出入境检验检疫局、上海出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局、杭州出入境检验检疫局等
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