SN/T 4419.1-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法第1部分：开心果

标准详情：

SN/T 4419.1-2016

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法第1部分：开心果
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2016-03-09
实施日期：2016-10-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法第1部分：开心果》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
SN/T4419的本部分规定了食品中过敏原开心果成分的环介导等温扩增（LAMP）检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原开心果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检测限（LOD）为0.5%（质量分数）。

起草单位

中国检验检疫科学研究院、辽宁出入境检验检疫局、天津出入境检验检疫局、北京出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局、上海出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局等

起草人

陈颖、黄文胜、曹际娟等

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