SN/T 4520-2016 出口动物源食品中硝呋索尔代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准详情:
SN/T 4520-2016
行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性现行
- 中文名称:出口动物源食品中硝呋索尔代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
- CCS分类:C53
- ICS分类:67.050
- 发布日期:2016-06-28
- 实施日期:2017-02-01
- 代替标准:
- 行业分类:制造业
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 发布部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
内容简介
行业标准《出口动物源食品中硝呋索尔代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了动物源性食品中硝呋索尔的代谢物3,5-二硝基水杨酰肼残留量(3,5-dinitrosalicylicacidhydrazine,简称DNSAH)的液相色谱-质谱/质谱(LC-MS/MS)测定与确证方法。本标准适用于猪肉、鸡肉、鸡肝、猪肝、龙虾、草虾、肠衣、鳗鱼、蜂蜜中硝呋索尔代谢物残留量的测定和确证。
起草单位
上海出入境检验检疫局、厦门出入境检验检疫局等
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