QB/T 5010-2016 冰糖试验方法

内容简介

行业标准《冰糖试验方法》，主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了冰糖的感官、蔗糖分、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、不溶于水杂质的测定方法。本标准适用于制糖工业中利用白砂糖或原糖为原料生产的冰糖。

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起草人

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