SN/T 4675.11-2016 出口葡萄酒中7种花色苷的测定超高效液相色谱法

标准详情：

SN/T 4675.11-2016

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口葡萄酒中7种花色苷的测定超高效液相色谱法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2016-12-12
实施日期：2017-07-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口葡萄酒中7种花色苷的测定超高效液相色谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
SN/T 4675的本部分规定了葡萄酒中花翠素-3-Ｏ-葡萄糖苷、花青素-3-Ｏ-葡萄糖苷、甲基花翠素-3-Ｏ-葡萄糖苷、甲基花青素-3-Ｏ-葡萄糖苷、二甲花翠素-3-Ｏ-萄糖苷、花翠素-3,5-Ｏ-双葡萄糖苷以及花青素-3,5-Ｏ-双葡萄糖苷等7种花色fr的超高效液相色谱测定方法。本部分适用于红葡萄酒、桃红葡萄酒、带色起泡葡萄酒中花色苷的测定。

起草单位

北京出入境检验检疫局、广东出入境检验检疫局等

起草人

刘萤、韩深、关丽军等

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