NY/T 3026-2016 鲜食浆果类水果采后预冷保鲜技术规程

内容简介

行业标准《鲜食浆果类水果采后预冷保鲜技术规程》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了鲜食浆果类果品的术语和定义、基本要求、预冷和储藏。本标准适用于葡萄、猕猴桃、草莓、蓝莓、树莓、蔓越莓、无花果、石榴、番石榴、醋栗、穗醋栗、杨桃、番木瓜、人心果等鲜食浆果类果品的采后预冷和储藏保鲜。

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