JB/T 13147-2017 食品真空冷却机
标准详情：
JB/T 13147-2017
行业标准-JB 机械推荐性现行
- 中文名称：食品真空冷却机
- CCS分类：J83
- ICS分类：55.200
- 发布日期：2017-04-12
- 实施日期：2018-01-01
- 代替标准：
- 行业分类：制造业
- 技术归口：
- 发布部门：工业和信息化部/国家能源局
- 标准分类：货物的包装和调运包装机械制造业JB 机械
内容简介
行业标准《食品真空冷却机》，主管部门为工业和信息化部/国家能源局。
本标准规定了食品真空冷却机的术语和定义、型号、型式、基本参数、工作条件、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于熟食品和生鲜农产品（如果蔬、鲜切花、肉、禽、水产品等）的真空冷却机（以下简称冷却机）。
相近标准
SB/T 10791-2012 熟食品真空冷却机
GB/T 18835-2002 谷物冷却机
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