SN/T 4786-2017 出口酱油中胱氨酸的测定
标准详情：
SN/T 4786-2017
行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性现行
- 中文名称：出口酱油中胱氨酸的测定
- CCS分类：C53
- ICS分类：67.050
- 发布日期：2017-05-12
- 实施日期：2017-12-01
- 代替标准：
- 行业分类：制造业
- 技术归口：国家认证认可监督管理委员会
- 发布部门：国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
内容简介
行业标准《出口酱油中胱氨酸的测定》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了酱油中胱氨酸（cystine）的液相色谱-质谱／质谱测定方法。本标准适用于酱油中胱氨酸的测定和确证。
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