SN/T 4781-2017 出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法实时荧光PCR法

标准详情：

SN/T 4781-2017

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法实时荧光PCR法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2017-05-12
实施日期：2017-12-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌检测方法实时荧光PCR法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌的实时荧光PCR快速检测方法。本标准适用于出口食品和饲料中产志贺毒素大肠埃希氏菌（O157、O104、O111、O26、和O145、O103）的检测。

起草单位

江苏出入境检验检疫局、上海出入境检验检疫局等

起草人

邵景东、申进玲、封振等

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