LS/T 3248-2017 中国好粮油 小麦粉
标准详情：
LS/T 3248-2017
行业标准-LS 粮食推荐性现行
- 中文名称：中国好粮油 小麦粉
- CCS分类：X11
- ICS分类：67.060
- 发布日期：2017-09-08
- 实施日期：2017-09-15
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会（/）
- 发布部门：国家粮食局
- 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业LS 粮食
内容简介
行业标准《中国好粮油 小麦粉》由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）归口上报，主管部门为国家粮食局。
本标准规定了中国好粮油 小麦粉的术语和定义、分类、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以国产小麦为主要原料加工而成的中国好粮油的食用商品小麦粉。
起草单位
国家粮食局科学研究院、豫粮集团濮阳专用面粉有限公司、河南工业大学等
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