QB/T 1410-2017 坚果类罐头
标准详情：
QB/T 1410-2017
行业标准-QB 轻工推荐性现行
- 中文名称：坚果类罐头
- CCS分类：X79
- ICS分类：67.040000000000006
- 发布日期：2017-11-07
- 实施日期：2018-04-01
- 代替标准：代替QB/T 1410-1991；QB/T 1411-1991
- 行业分类：制造业
- 技术归口：
- 发布部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术制造业QB 轻工
内容简介
行业标准《坚果类罐头》，主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了坚果类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。本标准适用于以核桃仁或板栗为主要原料，经预处理、调味、装罐（袋）、密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。
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