NY/T 3291-2018 食用菌菌渣发酵技术规程
标准详情：
NY/T 3291-2018
行业标准-NY 农业推荐性现行
- 中文名称：食用菌菌渣发酵技术规程
- CCS分类：B04
- ICS分类：65.020.01
- 发布日期：2018-07-27
- 实施日期：2018-12-01
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业
- 技术归口：
- 发布部门：农业农村部
- 标准分类：农业农业和林业农业和林业综合农、林、牧、渔业NY 农业
内容简介
行业标准《食用菌菌渣发酵技术规程》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了利用食用菌菌渣发酵制作植物栽培基质材料的发酵场地选择和要求、工艺流程、发酵配方、腐熟菌剂选用、发酵技术和发酵后处理等。本标准适用于非粪草生食用菌菌渣的发酵处理。
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