QB/T 5298-2018 小麦低聚肽粉
标准详情：
QB/T 5298-2018
行业标准-QB 轻工推荐性现行
- 中文名称：小麦低聚肽粉
- CCS分类：X11
- ICS分类：67.060
- 发布日期：2018-10-22
- 实施日期：2019-04-01
- 代替标准：
- 行业分类：制造业
- 技术归口：
- 发布部门：工业和信息化部
- 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品制造业QB 轻工
内容简介
行业标准《小麦低聚肽粉》，主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了小麦低聚肽粉的术语和定义、符号和缩略语、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于小麦低聚肽粉的生产、销售。
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