NY/T 3342-2018 花生中白墓芦醇及白墓芦醇苷异构体含量的测定超高效液相色谱法
标准详情：
NY/T 3342-2018
行业标准-NY 农业推荐性现行
- 中文名称：花生中白墓芦醇及白墓芦醇苷异构体含量的测定超高效液相色谱法
- CCS分类：X11
- ICS分类：67.060
- 发布日期：2018-12-19
- 实施日期：2019-06-01
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业
- 技术归口：
- 发布部门：农业农村部
- 标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业NY 农业
内容简介
行业标准《花生中白墓芦醇及白墓芦醇苷异构体含量的测定超高效液相色谱法》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了测定花生中白藜芦醇及白藜芦醇苷异构体（反式白藜芦醇、反式白藜芦醇苷、顺式白藜芦醇、顺式白藜芦醇苷）含量的超高效液相色谱法。本标准适用于花生仁、花生红衣、花生芽中白藜芦醇及白藜芦醇苷异构体含量的测定。本标准方法反式白藜芦醇、反式白藜芦醇苷定量检出限为2.0μg/kg，顺式白藜芦醇、顺式白藜芦醇苷定量检出限为3.0μg/kg。
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