QB/T 5443-2020 牛排质量等级
标准详情:
QB/T 5443-2020
行业标准-QB 轻工推荐性现行
内容简介
行业标准《牛排质量等级》,主管部门为工业和信息化部。
本标准规定了牛排产品的术语和定义、分类、生产加工要求、质量等级技术要求、评定方法。本标准适用于原切牛排和调理牛排产品的质量等级。本标准不适用于肉糜类产品。
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