QB/T 5476.2-2021 果酒 第2部分:山楂酒
标准详情:
QB/T 5476.2-2021
行业标准-QB 轻工推荐性现行
- 中文名称:果酒 第2部分:山楂酒
- CCS分类:X62
- ICS分类:67.160.10
- 发布日期:2021-12-02
- 实施日期:2022-04-01
- 代替标准:代替QB/T 1983-1994
- 行业分类:制造业
- 技术归口:全国酿酒标准化技术委员会
- 发布部门:工业和信息化部
- 标准分类:食品技术饮料酒精饮料制造业QB 轻工
内容简介
行业标准《果酒 第2部分:山楂酒》由产品归口上报,主管部门为工业和信息化部。
本文件规定了山楂酒的产品分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存,描述了相应的试验方法,界定了相关的术语和定义。本文件适用于山楂酒的生产、检验和销售。
起草单位
山东皇尊庄园山楂酒有限公司、山西彤康食品有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、通化万通葡萄酒股份有限公司、连云港市凯威酒业有限公司、广东石湾酒厂集团有限公司、山东省农业科学院农产品研究所
起草人
孟镇、刘甲伟、刘华丽、葛洪洸、张超、孙艺、潘康华、孙玉霞、崇明忠、成铖、郭新光、杨帅、陈楠楠、姬钰
相近标准
20162687-T-607 葡萄酒、果酒通用分析方法
GB/T 41405.1-2022 果酒质量要求 第1部分:枸杞酒
QB/T 1983-1994 山楂酒
GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法
* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。
- 标准质量:
下载说明
- ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准,期待。
② 仅供网友学习交流,若侵犯了您的权益,请联系我们予以删除。