NY/T 4070-2021 ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋生产技术规范

标准详情：

NY/T 4070-2021

行业标准-NY 农业推荐性

中文名称：ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋生产技术规范
CCS分类：B04
ICS分类：65.020.01
发布日期：2021-12-15
实施日期：2022-06-01
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业
技术归口：农业农村部农产品营养标准专家委员会
发布部门：农业农村部
标准分类：农业农业和林业农业和林业综合农、林、牧、渔业 NY 农业

内容简介

行业标准《ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋生产技术规范》由农产品质量安全监管司/农业农村部农产品营养标准专家委员会归口上报，主管部门为农业农村部。
本文件规定了ω-3多不他和脂肪酸强化鸡蛋生产过程的饲粮要求、饲养要求、鸡蛋质量、鸡蛋暂存的要求。本文件适用于ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋的生产。

起草单位

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、四川圣迪乐村生态食品股份有限公司、北京畜牧总站、中国农业大学、北京大伟嘉生物技术股份有限公司

起草人

张军民、秦玉昌、王浩、赵青余、汤超华、王晓红、梁克红、朱宏、朱大洲、陈余、贾亚雄、齐莎日娜、周建川、袁建敏、张晓华

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