T/GDFCA 029-2019 咖喱酱
标准详情:
T/GDFCA 029-2019
团体标准推荐性现行
- 中文名称:咖喱酱
- CCS分类:/C146
- ICS分类:67.020
- 发布日期:2019-12-11
- 行业分类:C 制造业
- 实施日期:2019-12-25
- 团体名称:广东省食品流通协会
- 标准分类:食品技术制造业C 制造业调味品、发酵制品制造
内容简介
本标准规定了咖喱酱的术语和定义、技术要求、生产过程的卫生要求、试验方法和检验规则、标示、标签、包装、运输和贮存要求。本标准适用于咖喱酱。
起草单位
珠海佳霖食品有限公司、天祥(广州)技术服务有限公司、九谷农业科技(广东)有限公司、深圳天祥质量技术服务有限公司、珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司、广东省食品流通协会
起草人
罗诗慧、庞无瑕、罗远宏、李丽莉、黄树杰、廖建平、胡伟、梁康桂、周宝诗。
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