T/ZZB 1333-2019 食品添加剂 纳他霉素

标准详情:

T/ZZB 1333-2019

团体标准推荐性

内容简介

本标准规定了食品添加剂纳他霉素的基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、储存和运输以及质量承诺。本标准适用于以葡萄糖、酵母抽提物为主要原料,由纳塔尔链霉菌(Streptomycesnatalensis)受控发酵后制得的食品添加剂纳他霉素。

起草单位

浙江新银象生物工程有限公司。 本标准参与起草单位台州市标准化研究院。

起草人

周斌、陈艺强、洪超群、杨云霞、李光进、陈璋、周波。

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