T/QLCWY 001.2-2020 崂山儒茶 绿茶 第二部分：加工技术规程
标准详情：
T/QLCWY 001.2-2020
团体标准推荐性现行
- 中文名称：崂山儒茶 绿茶 第二部分：加工技术规程
- CCS分类：X55/C153
- ICS分类：67.140.10
- 发布日期：2020-02-06
- 行业分类：C 制造业
- 实施日期：2020-03-01
- 团体名称：青岛市崂山区茶文化研究会
- 标准分类：食品技术茶制造业C 制造业精制茶加工
内容简介
本部分规定了崂山儒茶绿茶加工的基本要求、加工工艺、包装标签、运输、贮存、标识、记录
本标准适用于崂山区使用青岛市崂山区茶文化研究会所属的“崂山儒茶”标识的绿茶加工生产
主要技术内容：崂山儒茶第二部分加工技术规程1范围2规范性引用文件3基本要求4加工工艺5包装、标签6运输、贮存和标识7记录8附录A
起草单位
青岛市崂山区茶文化研究会、青岛正礼茶业有限公司、青岛市孟子文化研究会。
起草人
彭正云、孟庆彪、王玲丽、宋春燕、刘蕾、黄亚宁、张玉玲、陈欣、张勇、胡纯光、张少华、林先勇、高云峰。
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