T/HNTI 020-2020 湘西黄金茶 白茶加工技术规范
标准详情:
T/HNTI 020-2020
团体标准推荐性现行
- 中文名称:湘西黄金茶 白茶加工技术规范
- CCS分类:/C153
- ICS分类:67.140.10
- 发布日期:2020-09-11
- 行业分类:C 制造业
- 实施日期:2020-10-10
- 团体名称:湖南省茶叶学会
- 标准分类:食品技术茶制造业C 制造业精制茶加工
内容简介
本标准规定了湘西黄金茶白茶的鲜叶要求、工艺流程、工艺技术、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存
本标准适用于湘西黄金茶白茶的加工
1范围2规范性引用文件3术语和定义4鲜叶要求5工艺流程6工艺技术7质量管理8标志、标签、包装、运输和贮存附录A(资料性附录)生产记录表
起草单位
湘西土家族苗族自治州茶业协会、吉首市茶业协会、湖南省茶叶研究所、吉首市 茶叶产业发展服务中心、吉首市经果技术推广站
起草人
余海云、涂洪强、王蝶、贾德翠、刘文武、向奕、王润龙
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