T/AFFI 003-2020 阿拉尔干制骏枣质量等级

标准详情:

T/AFFI 003-2020

团体标准推荐性

内容简介

本标准规定了干制骏枣的定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存
本标准适用于干制骏枣的质量等级划定
骏枣,果实圆柱形或长倒卵形,果皮薄,深红色,果面光滑。果肉厚,白色或绿白色,质地细,较松脆,味甜,汁液中等多,品质上等,鲜食、制干、加工蜜枣和酒枣兼用。具有结果早、收益快、产量高、寿命长、抗早、抗寒、耐盐碱、耐疮薄等特点。阿拉尔日照充足,昼夜温差大,地理位置得天独厚,种植的骏枣品质极好。近年来,第一师阿拉尔市达到盛产期的红枣已有40万亩以上,其中又以骏枣为主。但在实际生产中,枣农普遍对红枣等级概念模糊不清,常常好的枣子卖不上好的价格,给枣农造成了不少损失。为使枣农通俗易懂的理解红枣的等级概念,给枣农增加收入,技术组专门制定了实用性和可操作性较强的《阿拉尔干制骏枣质量等级》,供枣农参考。

起草单位

新疆兵团第一师农业技术推广站、新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会、新疆兵团第一师农业科学研究所、新疆兵团第一师阿拉尔市十团农业发展服务中心、新疆兵团第一师阿拉尔市十二团农业发展服务中心、新疆兵团第一师阿拉尔市五团农业发展服务中心、新疆兵团第一师阿拉尔市三团农业发展服务中心、阿拉尔质量技术监督综合检测检验所、阿拉尔市食品检验测试中心。

起草人

张世卿、李顺成、冯梅、吴燕、赵元元、孙昊、何军、邵小平、李少鹏、王双燕、任少东、张晓荣、杨娜、史秋兰、马朋霞。

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