T/SFSF 000008-2020 餐饮业明厨亮灶技术规范 第 4 部分：数据管理
标准详情：
T/SFSF 000008-2020
团体标准推荐性现行
- 中文名称：餐饮业明厨亮灶技术规范 第 4 部分：数据管理
- CCS分类：/H621
- ICS分类：67.020
- 发布日期：2020-08-03
- 行业分类：H 住宿和餐饮业
- 实施日期：2020-11-03
- 团体名称：上海市食品安全工作联合会
- 标准分类：食品技术住宿和餐饮业H 住宿和餐饮业正餐服务
内容简介
本部分规定了餐饮业明厨亮灶数据管理规范的术语、缩略语、数据元的分类、数据元的属性描述、数据元目录、接口技术要求、数据接口和接口安全。本部分适用于餐饮业互联网+明厨亮灶数据的管理和维护。
起草单位
上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市质量和标准 化研究院、上海仪电溯源科技有限公司
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。
- 标准质量：
下载说明
- ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
② 仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。