T/CTMA 027.1-2021 茶制品保质期 第1部分：固态速溶茶、抹茶和茶浓缩液
标准详情：
T/CTMA 027.1-2021
团体标准推荐性现行
- 中文名称：茶制品保质期 第1部分：固态速溶茶、抹茶和茶浓缩液
- CCS分类：/A019
- ICS分类：67.140.10
- 发布日期：2021-06-30
- 行业分类：A 农、林、牧、渔业
- 实施日期：2021-12-30
- 团体名称：中国茶叶流通协会
- 标准分类：食品技术茶农、林、牧、渔业A 农、林、牧、渔业其他农业
内容简介
本文件适用于预包装固态速溶茶、抹茶、茶浓缩液等茶制品保质期
本文件规定了固态速溶茶、抹茶和茶浓缩液产品贮存的基本要求和保质期。
起草单位
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、湖南农业大学、上海交通大学、福建仙 洋洋生物科技有限公司、大闽食品(漳州)有限公司、浙江骆驼九宇有机食品有限公司、浙江省茶叶集团 股份有限公司、杭州怡倍嘉茶叶科技有限公司、杭州径山抹茶有限公司
起草人
杨秀芳、孔俊豪、左小博、陈金华、黄建安、魏新林、谭蓉、涂云飞、吕杨俊、 刁春华、苏小琴、周春江、周绍迁、岳鹏翔、毛立民、董俊杰、周军勇、翁淑燚、楼情灿、郭洪涛
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