T/ZHCA 103-2021 猴头菇粉及猴头菇提取物

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团体标准推荐性

本文件规定了猴头菇粉及猴头菇提取物产品的技术要求、检验方法、检验规则和产品包装、标签、标志、运输和贮存要求
本文件适用于猴头菇粉及猴头菇提取物的生产
前言　1范围　2规范性引用文件　3术语和定义4技术要求　5生产加工过程的卫生要求　6检验方法　7检验规则　8标志、标签、包装、运输和贮存

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刘维明、王星丽、吴伟杰、李振皓、刘世柱、毛延卿、卢军、肖波、胡晓雁、潘峰。

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