T/GAAGB 001-2021 高安好粮油大米

标准详情：

T/GAAGB 001-2021

团体标准推荐性

中文名称：高安好粮油大米
CCS分类：/A011
ICS分类：67.060
发布日期：2021-02-01
行业分类：A 农、林、牧、渔业
实施日期：2021-03-01
团体名称：高安市粮食商业协会
标准分类：食品技术农、林、牧、渔业 A 农、林、牧、渔业谷物种植

内容简介

质量指标　籼米　粳米水分含量1/%≤　14.5　15.5不完善粒含量/%≤　1.0杂质2含量/%≤　0.1黄粒米含量/%≤　0.1互混/%≤　0色泽、气味　无异常色泽和气味食味值/分≥　80　80碎米　总量/%≤　12.5　7.5　其中小碎米/%≤　0.5　0.5垩白度/%≤　8.0　8.0垩白粒率3/%≤　7.0　6.0注1：企业应根据产品销售区域，在此限量的基础上确定产品在一定期限内能够安全保质的水分含量的最大限量；注2：砂土、石子、玻璃、塑料等不可检出；注3：计算垩白面积大于等于二分之一米粒投影面积的垩白粒占总试样整精米粒数的比例。