T/ZJCYXH 0001-2021 餐饮节约服务规范

标准详情：

T/ZJCYXH 0001-2021

团体标准推荐性现行

中文名称：餐饮节约服务规范
CCS分类：/H621
ICS分类：03.080.01
发布日期：2021-09-22
行业分类：H 住宿和餐饮业
实施日期：2021-09-22
团体名称：浙江省餐饮行业协会
标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输服务综合住宿和餐饮业 H 住宿和餐饮业正餐服务

内容简介

本标准规定了餐饮节约的术语和定义、基本要求、管理要求、服务要求和持续改进。本标准适用于餐饮单位餐饮节约的管理和服务。

起草单位

浙江省餐饮行业协会、浙江省标准化研究院、杭州饮食服务集团有限公司、杭州大华饭店

起草人

奚经龙、应珊婷、纪新瑞、沈坚、李林生、钱锡宏、程玲、黄挺宸、陈彬彬、张静、方力

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