T/CNSS 007-2021 易食食品
标准详情：
T/CNSS 007-2021
团体标准推荐性现行
- 中文名称：易食食品
- CCS分类：/C149
- ICS分类：67.230
- 发布日期：2021-02-22
- 行业分类：C 制造业
- 实施日期：2021-03-22
- 团体名称：中国营养学会
- 标准分类：食品技术制造业C 制造业其他食品制造
内容简介
本标准主要包括易食食品的定义，原料要求，食物的性状特征及检测方法，污染物限量，微生物限量，食品添加剂和营养强化剂及标签。
起草单位
青岛大学、中国疾病预防控制中心、复旦大学附属华东医院、中营惠营养健康研究院、国家食品安全风险评估中心、天添爱（青岛）生物科技有限公司、青岛明月海藻集团有限公司
起草人
马爱国，张坚，孙建琴、韩军花、杨月欣、严卫星，李湖中、高田林、康炎炎、孙大发、汪永升、张国防等
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