T/SDAQI 044-2021 饲料中产黄曲霉毒素真菌的检测 实时荧光PCR方法
标准详情：
T/SDAQI 044-2021
团体标准推荐性现行
- 中文名称：饲料中产黄曲霉毒素真菌的检测 实时荧光PCR方法
- CCS分类：B46/M745
- ICS分类：65.120
- 发布日期：2021-09-25
- 行业分类：M 科学研究和技术服务业
- 实施日期：2021-10-25
- 团体名称：山东质量检验协会
- 标准分类：农业科学研究和技术服务业M 科学研究和技术服务业质检技术服务
内容简介
适用于植物源性饲料原料中产黄曲霉毒素的黄曲霉和寄生曲霉的检测方法选用黄曲霉毒素生化合成过程中的三个关键基因（调控基因aflR、柄曲霉素转甲氧基酶Omt-1基因和杂色曲霉素A脱氢酶Ver-1基因）的有无来判断待检菌株能否产生黄曲霉毒素。依据黄曲霉毒素的形成机制，在以上三个关键基因都存在的前提下，才能产生黄曲霉毒素。另外使用真菌共有的5.8SrDNA的ITS序列作为阳性参照基因用来判断提取的DNA模板和反应能否成功。
起草单位
山东省产品质量检验研究院、滨州市食品药品检验检测中心
起草人
周莉莉、才美佳、王颖臻、王一村、李娜、高静静、张宇鑫、赵彤彤、侯广月、李丽、吴树栋、于嘉伦
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