DB61/T 1195-2018 香菇

标准详情:

DB61/T 1195-2018

地方标准-陕西省推荐性
  • 中文名称:香菇
  • CCS分类:B39
    ICS分类:67.080.20
  • 发布日期:2018-11-01
    实施日期:2018-12-01
  • 代替标准:
    行业分类:,食品技术
  • 技术归口:陕西省农业厅
    发布部门:陕西省市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术陕西省

内容简介

本标准规定了干香菇、干菇柄、鲜香菇的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于陕西省行政区域内人工栽培的段木香菇和代料香菇。
地方标准《香菇》由陕西省农业厅归口上报,主管部门为陕西省市场监督管理局。

起草单位

商洛市产品质量监督检验所、商洛市德润农业综合开发有限公司、商州区市场和质量监督管理局、陕西省豆类菌类产品质量监督检验中心、商洛市工商和质量技术监督管理局、

起草人

张英华、张娟、张俊峰、祁丹军、杜清杰、汪红军、李含毅、党铁良、郭丽萍、

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