DB5114/T 36-2021 地理标志产品丹棱冻粑加工技术规范

标准详情：

DB5114/T 36-2021

地方标准-四川省推荐性

中文名称：地理标志产品丹棱冻粑加工技术规范
CCS分类：X11
ICS分类：67.02
发布日期：2021-12-27
实施日期：2022-01-27
代替标准：
行业分类：制造业，食品技术
技术归口：
发布部门：眉山市市场监督管理局
标准分类：制造业食品技术四川省

内容简介

本文件规定了地理标志产品丹棱冻粑的术语和定义、加工地域保护范围、产品分类、原辅料要求、生产工艺要求、加工环境要求、产品质量要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于地理标志产品管理部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品丹棱冻粑。
地方标准《地理标志产品丹棱冻粑加工技术规范》，主管部门为眉山市市场监督管理局。

起草单位

起草人

相近标准

DB5226/T213-2019 地理标志产品锦屏腌鱼加工技术规范
DB5106/T 07-2020 地理标志产品罗江花生加工技术规范
DB5134/T 11-2021 地理标志产品建昌板鸭加工技术规范
DB5114/T 37-2021 地理标志产品青神竹编加工技术规范
DB5109/T 8-2020 地理标志产品卓筒井盐加工技术规范
DB5115/T60-2020 地理标志产品屏山炒青茶加工技术规范
DB5118/T 15-2020 地理标志产品老鹰茶加工技术规范
DB5105/T 40-2020 地理标志产品先市酱油加工技术规范
DB5110/T 37—2021 地理标志产品资中冬尖加工技术规范
DB5110/T 38—2021 地理标志产品罗泉豆腐（干）加工技术规范

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

本地下载

纠错