DB52/T 1665-2022 酱香型白酒小作坊生产规范
标准详情:
DB52/T 1665-2022
地方标准-贵州省推荐性现行
- 中文名称:酱香型白酒小作坊生产规范
- CCS分类:C60
- ICS分类:67.160.10
- 发布日期:2022-04-24
- 实施日期:2022-04-24
- 代替标准:
- 行业分类:制造业,食品技术
- 技术归口:贵州省市场监督管理局
- 发布部门:贵州省市场监督管理局
- 标准分类:制造业食品技术贵州省
内容简介
本文件规定了酱香型白酒小作坊的术语和定义、基本要求、关键质量控制、包装标识、记录和文件管理。本文件适用于酱香型白酒小作坊的生产过程。
地方标准《酱香型白酒小作坊生产规范》由贵州省市场监督管理局归口上报,主管部门为贵州省市场监督管理局。
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