DB45/T 2560-2022 预包装南宁老友粉生产规范

标准详情：

DB45/T 2560-2022

地方标准-广西省推荐性

中文名称：预包装南宁老友粉生产规范
CCS分类：X11
ICS分类：67.230
发布日期：2022-08-25
实施日期：2022-09-30
代替标准：
行业分类：制造业，食品技术
技术归口：
发布部门：广西壮族自治区市场监督管理局
标准分类：制造业食品技术广西省

内容简介

本文件界定了预包装南宁老友粉生产的术语和定义，规定了厂区建设、生产工艺、生产加工、生产管理等要求。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内预包装南宁老友粉的生产。
地方标准《预包装南宁老友粉生产规范》，主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。

起草单位

广西壮族自治区食品药品审评查验中心、广西壮族自治区产品质量检验研究院、广西壮族自治区分析测试研究中心、广西壮族自治区轻工产品质量检验站、

起草人

韦广辉、蒋明廉、蒙泳、李文奇、谭凤、冼津、温韬、林葵、杨洁、黄慧君、蒋宇佳、贺丽、段玉林、卢静、龙珍、刘青、陆梅元、黄星琳、罗远秀、陈绍运、周芬、蒙增慧、

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